Friday, July 3, 2009

худею без диет


всё, что я поняла в процессе борьбы за фигуру
НАДО ПРОСТО ЖРАТЬ МЕНЬШЕ!!!
и никакие диеты не нужны))) сейчас кризис, денег мало, но это идет на пользу моей фигуре! слава богу сейчас лето, много дешевых овощей и фруктов.
я не покупаю хлеб и сладости - то, от чего я сразу поправляюсь
мой рацион - это молочные продукты, а именно - творог
каши без масла
овощи в разном виде - тушеным предпочтение. вот например как я делаю: беру кабачек, пару помидоров, картошку, морковь, лук, фасоль - вобщем всё, что есть под рукой. выкладываю это всё слоями красиво в глубокой сковороде и в духовку, сбрызнув маслом и посолив/поперчив. ВСЁ! супер полезное диетическое блюдо готово!
салаты

я одно поняла - если хочешь стройную фигуру или хочешь есть всякие вкусности, то нужно выбирать что-то одно.
я выбрала умеренный рацион и спорт. конечно иногда хочется чего-нибудь вкусного, этого не отнять. ну можно же съесть маленький кусочек??!! хотя у меня бывало, пока не съем всё, не успокоюсь (например халвы грамм 300)

короче, это борьба на всю жизнь. но надо принять это просто, чтобы это не было жертвой, а чтобы это было твоё желание так жить))и находить в этом кайф

Tuesday, June 30, 2009

Я увлеклась книгой!!!


Какие книги вы любите? Те, которые помогают вам расслабиться после трудового дня, те, которые можно читать в метро по пути домой, а после прочтения никогда о них не вспоминать? А может, вы предпочитаете книги, которые, наоборот, заставляют вас задумываться о смысле жизни, заставляют ваш мозг работать, заставляют вас тянуться к познаниям, самосовершенствованию?
Безусловно, любые книги имеют право на существование. Роман Евы Ланска "Бумеранг. Надежда возвращается" более относится к книгам из второй категории. Это, конечно, не значит, что ее нельзя будет читать после работы, перед сном – роман написан легко, читается на одном дыхании. Просто это, наверно, то же самое как забивать компьютером гвозди.
Если уж вы решили прочитать эту книгу, будьте готовы к тому, что одного раза прочтения этого романа вам будет недостаточно. Есть книги, которые вы перечитываете вновь и вновь, каждый раз открывая для себя что-то новое. "Бумеранг" Евы Ланска – именно такая книга. Эта книга откроет для вас уже известные истины с новой стороны, она поможет вам переосмыслить ваши жизненные принципы, или хотя бы обратить внимание, на чем они базируются.
Честно говоря, не часто встретишь такую органичную вещь, которая состоит из, казалось бы, несочетаемых стилей, жанров, и которая интересна разным поколениям, разным слоям общества.
Я бы конечно, не стала называть это произведение классикой жанра, прежде всего потому, что жанр определить не могу. Сама Ева Ланска говорит о том, что "Бумеранг" – криминальная драма со счастливым концом. Однако, я для себя не могу определить жанр этого произведения, которое включает в себя и любовный женский роман, и детективный сюжет, и мистические полутона (легкий налет), и, безусловно, драматическую структуру.
Открывая книгу, мы знакомимся с главной героиней, Валерией. Она сидит в камере предварительного заключения и пытается вспомнить, с чего же все началось, где та отправная точка, после которой все завертелось, и она оказалась здесь, в СИЗО. Вместе с Лерой мы переносимся в ее детство, в котором не было отца, потом во времена ее бесшабашной юности, когда она убегает из своего маленького городка в Москву в поисках счастья, любви. Мы видим, как Лера взрослеет, как взрослеет ее душа, как она учится любить, как учится ценить то, что имеет.
И вместе с ней, мы, наконец, находим ту отправную точку, с которой все началось – когда Лера только приехала в Москву. Волей случая (судьбы) у Леры в руках оказывается паспорт погибшей подруги, вместе с ключами от квартиры, местом студентки в МГУ. Она, только что приехавшая в этот огромный город, не имеющая ни связей, ни друзей, ни денег, решает воспользоваться шансом и становится... Леной.
А сейчас, спустя 13 лет, она одна – судьба отобрала у нее все, что было добыто таким трудом, но от другого имени.
Та судьба, которая была предназначена другому человеку, прожита, закончена. Сейчас есть шанс начать с чистого листа свою жизнь, со своим именем, своей судьбой...

зимние продукты


сейчас зима, и нужно думать о том, как повысить свой иммунитет, потому что болеть совсем не хочется!!!
поэтому я пью зеленый чай с медом - в нем так много витаминов!

Thursday, October 30, 2008

Мнение эксперта

КАЛОРИИ. СЧИТАТЬ ИЛИ НЕ СЧИТАТЬ?

Есть одна очень простая и очень понятная идея - если человек потребляет энергии меньше, чем расходует, он должен худеть. Ведь жир – это энергия, накопленная и отложенная организмом про запас. Естественно, что при соблюдении диеты с дефицитом калорий в пище накопленный жир должен расходоваться. И главное, существуют признанные наукой методы определения расхода энергии. Например такой – зная род занятий человека, его пол и возраст можно примерно рассчитать сколько калорий за день будет расходоваться. Так, расход энергии у мужчины среднего возраста, не занятого тяжелым физическим трудом равен примерно 2800-3200 килокалориям. Расход энергии у женщины при прочих равных условиях обычно на 15-20% ниже. С возрастом расход энергии у человека снижается примерно на 10% за каждые 10 лет.

В принципе можно определить и калорийность питания. Существуют таблицы, многим из вас знакомые, в которых приведены калорийность и примерный состав основных пищевых продуктов. И казалось бы, дело за малым. Вы определяете свой расход энергии, составляете рацион питания с заведомым дефицитом процентов на пятнадцать-двадцать и вперед… Считайте. Расход калорий у женщины в возрасте 30-45 лет, не занимающейся профессионально спортом и тяжелым трудом составляет примерно 2200 в день. Составляем рацион питания порядка 1800 – 1900 калорий. На покрытие дефицита организм должен будет расходовать порядка 30-40 г жира (один грамм жира при расщеплении “дает” 9,3 калории). В месяц это уже килограмм, а в год - двенадцать. Разве плохо? Умеренный почти незаметный дефицит, практически сохранившийся стереотип и комфорт питания, полная безопасность и при этом плавное движение к заветной цели.

Но эта, казалось бы, очевидная тактика в подавляющем большинстве случаев не работает. Почему? Вот лишь некоторые причины.

Точно рассчитать потребление калорий – задача очень трудная даже для профессионала диетолога. Даже профессионалу трудно ответить на вопрос – какова калорийность чебурека или тарелки щей со сметаной. Ведь чебуреки бывают побольше и поменьше, мясо в них пожирней и попостней. В щи можно положить больше или меньше сметаны, а каждые 10 граммов этого продукта, это еще 25 калорий. С кашами и компотом все относительно ясно, но попробуйте высчитать калорийность котлеты, овощной икры и прочих повседневных блюд.

На практике питание заданной калорийности можно осуществить только путем составления рационов с заданным набором определенных несложных блюд, построенных не столько для удовлетворения вкусовых пожеланий человека, сколько для простоты подсчета их калорийности. Получается тоже не совсем точно, однако погрешность меньше, чем при обычном питании. Но здесь возникает другая проблема – человек теперь уже не свободен в выборе блюд, а вынужден использовать лишь те блюда, которые указаны в его недельной меню-раскладке. А ведь свобода выбора пищи – это необходимое условие психо-эмоционального комфорта. В результате, очень часто наблюдаются срывы и преждевременные отказы от лечения.

Но если даже и удается создать умеренный дефицит калорий и какое то время его выдерживать, то и это очень часто оказывается бесполезно. Организм быстро приспосабливается к рационам питания с умеренным снижением калорийности. В результате расход энергии тоже снижается и, естественно, прекращается процесс похудания.

Доказано, что человек не худеет и при существенном дефиците калорий, если более 50% суточной калорийности приходится на жиры. Объясняется этот феномен следующим – организм человека, особенно склонного к полноте, ограничен в возможности окисления жира. Поэтому, если жира в пище достаточно много, то масса окисляемого жира может примерно соответствовать его количеству в пище. Естественно, что похудания при этом наблюдаться не будет.

Так что же делать? Может быть разумнее вообще не считать калории? Может быть действительно уступить расхожему мнению, что организм и сам знает, что ему есть и в каких количествах?

Кое что организм действительно знает сам. Например, практически не наблюдается переедание белков. Белки человек потребляет в строго необходимых для обмена веществ количествах. Углеводы. Как было установлено сравнительно недавно, потребление мучного и сладкого так же подчиняется довольно жесткой саморегуляции и зависит от возможностей организма по их окислению. Переесть углеводную пищу действительно очень трудно из-за быстро развивающегося чувства сытости. Объясняется это тем, что организм практически не создает запасов сахаров. Весь запас углеводов в организме (в виде гликогена печени и мышц) составляет не более 120 граммов или 480 калорий. Долгое время считалось, что углеводы при их избытке в пище переходят в жиры. Однако, как было установлено в специальных исследованиях с применением радиоактивных меток, переход углеводов в жиры может наблюдаться только при очень большом одномоментном их потреблении (эквивалентном 500 граммам чистого сахара). Естественно, в жизни такое случается очень и очень редко.

А жиры? Возможности организма по накоплению жиров очень большие. Даже при нормальном весе масса жировой клетчатки женщины составляет 10-12 кг. Но известны многочисленные случаи, когда накопление жира составляло и 50 и 70 килограммов и более. Благодаря возможности накопления жиров в запас организму нет необходимости регулировать их потребление. Наоборот, жир – единственное энергетическое вещество, которое организм может накопить. Человек легко переедает жиры, а чувство сытости, как главный регулятор питания в случае с жирной пищей не срабатывает или срабатывает плохо. Здесь, кстати, мы видим интересный парадокс. Оказывается чувство сытости зависит не столько от калорийности пищи, сколько от ее состава. Так, пища тем сытнее, чем больше в ней углеводов, и тем менее сытная, чем больше в ней жиров. Хотя калорийность жирной пищи может быть и в два раза больше, чем такого же количества пищи углеводной. Вообще, мы долгое время были несправедливы к углеводам, обвиняя их во всех смертных грехах. Имеются научные данные, показывающие, что чем больше человек ест углеводов, тем менее вероятно у него появляется и прогрессирует избыточный вес. И парадоксальными эти данные уже не кажутся.

Так что, жиры считать придется. Но, практика показывает, что делать это и проще и точнее, чем считать общую калорийность питания. На принципе подсчета потребляемого жира и разумном ограничении его потребления построена и так называемая изокалорийная диета, или диета, не преследующая цели снижения суточной калорийности. При ее соблюдении вы можете потреблять любое количество пищи в любое время суток. Единственное условие – суммарное количество жиров, включая растительные, не должно превышать 35-40 граммов в день.

Эффект такой диеты довольно скромен – не более одного – полутора килограммов в месяц. Однако согласимся, что изокалорийная диета – это диета, которая очень легко назначается, очень хорошо воспроизводится, очень хорошо переносится и не таит в себе никакой опасности.

Михаил Моисеевич Гинзбург,
врач-эндокринолог,
доктор медицинских наук
Статья написана для газеты "Худеем вместе"


Tuesday, August 5, 2008

защитим свою кожу

Я всегда пользуюсь средствами для защиты кожи летом, потому что я знаю - наша кожа быстрее всего стареет от солнца. В подтверждению этому эта статья:


Летом косметические магазины щедро предлагают нам огромный ассортимент кремов для загара и прочих солнцезащитных средств, цены на которые могут достигать весьма внушительных цифр. Как не запутаться в разнообразии тюбиков, баночек и выбрать подходящее именно вам средство? Проводим небольшую экспертизу.
Со школьной скамьи мы знаем, под действием солнечных лучей в нашем организме вырабатывается так необходимый нашим костным тканям витамин D. Но солнечный свет – это не просто источник витамина D, прежде всего это источник энергии, здоровья и положительных эмоций. В северных широтах, где особенно чувствуется нехватка солнечного излучения, мы инстинктивно тянемся к солнышку, подставляя свое тело ласковым прикосновениям солнечных лучей. И порой забываем, что во всем нужно знать меру.

солнцезащитные средстваДлительное пребывание на солнце может принести гораздо больше вреда, чем пользы. В погоне за красивым бронзовым загаром не следует забывать о возможности получить солнечный ожог, а также о процессах фотостарения кожи, которые происходят под действием ультрафиолетового излучения. Солнечные лучи проникают в нижние слои эпидермиса, где разрушают коллагеновые и эластиновые волокна. И именно это солнечное воздействие приводит к преждевременному появлению морщин.

Особенно актуально это становится в наш век озоновых дыр, глобального потепления и увеличения радиационной активности солнца. Жесткий ультрафиолет наступает, и теперь даже в средней полосе России рекомендуется пользоваться солнцезащитной косметикой. Тем более, что солнцезащитные средства, изначально несущие только функцию защиты от солнечных ожогов, теперь сочетают в себе и свойства кремов для ежедневного использования и уход за кожей. Для начала давайте определимся, какие средства для загара предлагает нам современная индустрия красоты, и что из этого нам действительно нужно, а что – не очень.

Крем для загара. Это основное солнцезащитное средство, которое можно рекомендовать всем без исключения. Нанесенный на кожу крем образует пленку, являющуюся фильтром для опасного излучения и ослабляющую воздействие солнца в десятки раз.

Масло для загара. Помогает приобрести быстрый ровный загар, одновременно увлажняя кожу. Масло для загара в своем составе содержит защитные компоненты от всех типов солнечного излучения, но оно действует слабее, чем крем.

Для лица. Нежная и чувствительная кожа лица чаще всего подвергается воздействию солнечных лучей, поэтому она нуждается в особой защите. Летом его желательно использовать не только на пляже, но и наносить под макияж.

Средство после загара. Как ясно из названия, его желательно использовать после принятия солнечных ванн. Благодаря особым компонентам, оно закрепляет и продлевает загар, снимает покраснение и увлажняет раздраженную солнцем кожу. Средство после загара можно заменить простым

Спрей после загара. Оказывает приятное охлаждающее действие, увлажняет кожу, дает ощущение свежести и мягкости, обладает успокоительным эффектом. Впрочем, это средство не первой необходимости, и без него вполне можно обойтись.

Крем от солнечных ожогов. А вот это действительно незаменимое средство для отпускников и путешественников. Забудьте о бабушкиных средствах от солнечных ожогов - кефире, сметане и огуречной кожуре. Крем от солнечных ожогов моментально снимает воспаление, жжение и значительно ускоряет процессы регенерации кожи.

Уровень солнцезащиты


Эффективность любого солнцезащитного средства принято измерять в единицах SPF (sun protection factor – солнцезащитный фактор). Если на упаковке крема для лица вы встретите аббревиатуру SPF – можете быть уверены, что крем обладает солнцезащитным действием. Цифра после знака SPF означает, во сколько раз вы сможете увеличить время принятия солнечной ванны, если воспользуетесь средством.

Например, если первое покраснение на вашей коже появляется через полчаса пребывания под солнцем, то теоретически при использовании крема SPF 10 вы сможете увеличить это время в десять раз, то есть до пяти часов активного загара. Чего практически мы никак рекомендовать не можем. А достигается такой эффект благодаря специальным добавкам, входящим в состав солнцезащитных средств. Таких, как мельчайшая пудра двуокиси титана, которая отражает ультрафиолет, действуя наподобие миллионов микроскопических зеркал.

Уровень SPF колеблется от 2 до 50. SPF 2 – это самая слабая степень защиты, задерживает 50% наиболее вредного ультрафиолета – УФ-В. Наиболее популярны средства с индексом SPF 10-15, идеально подходящие для нормальной кожи. Максимальный уровень защиты дают средства SPF 50 – они задерживают 98% вредных лучей.

Теперь – самое интересное. Оказывается, косметологи всего мира в своей работе давно уже пользуются таблицей доктора Томаса Фицпатрика для определения типа кожи пациента, иначе – фототипа, который определяется активностью меланоцитов. Меланоциты - это такие клетки кожи, ответственные за синтез меланина – пигмента, защищающего кожу от солнечных ожогов и придающего загорелой коже бронзовый цвет.

Шкала Фицпатрика предусматривает шесть фототипов. Последние два мы рассматривать не будем, так как их представители в основном обитают в Африке и прочих жарких странах. А среди нас, европейцев, встречаются только первые четыре фототипа. Определить свой «солнечный» тип совсем не сложно, предлагаем сделать это прямо сейчас, а заодно выбрать наиболее подходящее солнцезащитное средство.



I тип: очень светлая чувствительная кожа, голубые или зеленые глаза, светлые или рыжие волосы, веснушки. Такой коже противопоказано пребывание под прямыми солнечными лучами, так как она моментально обгорает. Для защиты следует применять самые мощные солнцезащитные средства с пометкой «для чувствительной кожи»: в первые дни пребывания на солнце SPF 40+, потом - SPF 30. Масло для интенсивного загара противопоказано!

II тип: светлая кожа, голубые или карие глаза, светлые или рыжие волосы, веснушки. Кожа этого фототипа может загорать, но чтобы не получить ожог, приучать ее к солнечным лучам надо постепенно. На пляже лучше пользоваться водостойкими средствами: первые дни - SPF 30, в дальнейшем - SPF 15.

III тип: достаточно светлая кожа, темные глаза, каштановые или русые волосы. Это самый распространенный фототип в нашей стране. Его представители загорают легко и быстро, часто минуя неприятную стадию покраснения кожи. Такой коже не страшно солнце средних широт, а вот палящий южный зной ей опасен. Первые дни на солнце нужно использовать средства с фактором защиты не менее SPF 15, в дальнейшем - SPF 8-10.

IV тип: смуглая кожа, черные волосы, темные карие глаза, веснушек не бывает. Представители этого фототипа загорают быстро и легко, никогда не обгорая на солнце. И хотя такая кожа не доставляет обладательницам хлопот, связанных с солнечными ожогами, ее все равно необходимо защищать от фотостарения средствами с пометкой «для смуглой кожи», которые ее увлажнят и сделают еще красивее. Даже если кожа явно и не протестует против долгого пребывания на солнце, для защиты от фотостарения желательно пользоваться солнцезащитными средствами SPF 6-8.

Правила пользования солнцезащитными средствами достаточно просты. Наносите крем для загара за 15-20 минут до выхода на пляж. Не жалейте крем – его расход должен составлять около 4 столовых ложек на все тело. В первые дни пользуйтесь средствами с более высоким индексом защиты, затем его снижайте. Солнцезащитные средства смываются, стираются и выветриваются, поэтому не забывайте каждые два часа наносить обновлять слой крема. Не загорайте в самый солнцепек. И не забывайте использовать средства «после загара», которые укрепят загар на вашей коже.

Нежного вам солнца и ровного загара!

Tuesday, July 1, 2008

процедуры для лица. Что выбрать

Мне всегда было интересно, что такое лазерный пилинг.. ведь столько всего сейчас есть в косметологии!! я знаю, что есть такое поятие, как химический пилинг и это процедура обработки кожи лица слабым раствором кислоты...Ну дай Бог, технологии развиваются, а нам с вами от этого только лучше - ведь мы дольше будем оставаться молодыми и прекрасными


У лазерного пилинга есть другое, более распространенное название – лазерная шлифовка кожи. Эффективное воздействие процедуры основано на том, что лазерный луч испаряет поверхностный слой кожи толщиной в десятки микрон. Как правило, его составляют омертвевшие клетки. Таким образом, старые слои кожи удаляются и после регенерации кожа полностью обновляется. Поэтому специалисты рекомендуют делать лазерный пилинг после 25 лет.

Помимо непосредственного обновления кожи, лазерный луч стимулирует выработку коллагеновых волокон в клетках кожи. Именно они делают кожу упругой и эластичной, то есть помимо поверхностного обновления происходит подтяжка кожи. В этом плане лазерный пилинг является отличной альтернативой пластической хирургии. При этом эффект омоложения достигается без оперативного вмешательства, что позволяет избежать многих негативных последствий, связанных с проведением операции.



Особенности лазерной технологии позволяют применять его для нежной и тонкой кожи: устранять «гусиные лапки», устранять морщины и дефекты кожи в зоне декольте, шеи, рук, верхней губы, лба. При помощи лазерного пилинга можно быстро и эффективно устранить дефекты от предыдущих операций.

Как проводится процедура лазерного пилинга, противопоказания


Лазерный пилинг безопасен и не имеет побочных явлений. В отличие от глубокого химического пилинга при лазерной технологии глубина проникновения лазера строго контролируется аппаратом, что полностью исключает риск возникновения рубцов, а также позволяет сделать незаметной границу между отшлифованной кожей и не отшлифованной.

Процедура проводится в условиях клиники, под анастезией. Процедура длится около часа и не требует длительного наблюдения врача, при условии соблюдения всех рекомендаций. После процедуры необходимо сократить время пребывания на улице.

Благодаря отсутствию термического повреждения период реабилитации сокращается в 3-5 раз по сравнению с другими методиками и не сопровождается болезненными ощущениями. В среднем восстановительный период составляет 7 дней, но, безусловно, этот срок индивидуален в каждом конкретном случае. Эффект от процедуры сохраняется до 5 лет.

Если необходимо максимально сократить восстановительный период, можно провести процедуру микропилинга, которая отличается меньшей интенсивностью воздействия лазерного луча. После нескольких процедур достигается тот же результат, что и после обычной процедуры.

Противопоказаниями к проведению процедуры лазерного пилинга являются воспаления на коже лица, обострения хронических заболеваний, сахарный диабет, эпилепсия, склонность к формированию келоидных рубцов. Не рекомендуется проводить лазерную шлифовку лица во время беременности и в период кормления ребенка грудью.

Лазерный пилинг – это один из самых эффективных способов омоложения кожи. После процедуры улучшается общее состояние кожи – она становится упругой, эластичной, выглядит моложе.

Friday, June 13, 2008

распорядок дня!

Есть определённые физиологические законы, по которым живёт наша пищеварительная система и чтобы облегчить ей работу надо следить не только за тем, что мы едим, но и в какое время мы это делаем. Как сказал древнекитайский мудрец Лао – Цзы: «В любом действии чувство времени и своевременность это всё». Высказывание в полной мере имеет отношение и к нашему ежедневному режиму питания.

Если вы рассчитываете в этой статье узнать точный график приёма пищи для вас – тогда вы немного торопитесь. Каждый человек на основе общих правил должен создать свой распорядок дня. Пытаться вывести формулу идеального режима дня для всех – это всё равно, что пробовать сшить одежду, которая была бы в пору всем людям. Поэтому придётся потрудиться и напрячь своё серое вещество, а если вы это дело доведёте до конца, то существенно улучшите качество собственной жизни. Есть несколько причин, из-за которых нельзя вывести общую и единственную формулу питания для всех.

еда по расписаниюУ каждого из нас своя, определённая наследственность и поэтому надо обязательно обращать внимание на те задатки, которые достались нам от матушки природы. Все мы разные и каждому из нас надо нащупывать золотую середину в вопросах питания, которая позволит максимально эффективно использовать собственный потенциал. Но с другой стороны, наши привычки не должны перерастать во вседозволенность, иначе это грозит серьёзными проблемами со здоровьем.

Еще одна причина, по которой невозможно создать идеальный режим дня для всех, состоит в том, что у каждого из нас определённый распорядок дня, связанный с трудовой деятельностью, личной и общественной жизнью. Несмотря на эти особенности, имеет смысл выучить и применять в жизни основные правила приёма пищи.

Первый вопрос, который возникает, а сколько раз вообще садиться за стол в течение дня. Если речь идёт об относительно здоровых людях среднего возраста, то необходимо кушать три раза в день. Почему именно три, а не два, четыре или пять раз? На это есть две основные причины.

При каждом приёме пищи надо отдавать предпочтение продуктам питания с определённым набором компонентов. Об этом подробней поговорим чуть ниже, но смысл этого правила заключается в том, чтобы насытить организм максимально полезными и разнообразными ингредиентами.

Вторая причина, почему именно три приёма пищи – надо дать организму время переварить и усвоить съеденные продукты. Когда пища попадает в рот, процесс пищеварения только начинается и он может длиться от 2 до 8 часов. Если у нас трёхразовое питание, время между приёмами пищи как раз хватает, чтобы довести процесс пищеварения до логического конца. Проиллюстрируем эту ситуацию.

Утром съеден бутерброд с колбасой. Чтобы бутерброд полностью переварился и усвоился, требуется 4 – 6 часов. При этом примерно первые 2 часа пищеварение происходит в желудке, а затем в кишечнике. И вот когда организм уже готов переместить пищевой комок из желудка в кишечник, чтобы довести процесс расщепления до конца, человек ещё что-нибудь съедает (например, пирожок, пиццу, сладкий батончик или любую другую пищу). Новая пища, поступая в желудок, запускает процесс пищеварения заново, при этом старая пища (утренний бутерброд) уже не может попасть в кишечник, и он ещё длительное время будет находиться в желудке, ожидая своего часа. Вот так, казалось бы, простые и естественные действия вносят хаос в процесс пищеварения и в работу всего организма.

В результате из подобной ситуации со временем возникает много проблем, начиная с нарушения в работе кишечника (запоры, которые отравляют весь организм) и заканчивая язвой, гастритом и появлением большого количества свободных радикалов, которые разрушают организм изнутри. Поэтому надо думать не только о том, чтобы скушать полезную пищу, но и том, чтобы она переварилась и усвоилась организмом.

Перекусы на ходу. Такой вариант приёма пища весьма распространен, особенно среди молодёжи. Как вы уже поняли от этой привычки надо избавляться и чем быстрее, тем лучше, а вообще полезней настраиваться на полноценную еду до появления чувства сытости.

Теперь разберём когда и что лучше кушать.

Завтрак. Самое лучшее время для завтрака - это промежуток времени между 7 и 9 часами. Наш организм живет по определённым суточным ритмам и именно в это время активная энергия находится в желудочно-кишечном тракте. Ещё одна хорошая привычка для завтрака – его надо «заработать», то есть выполнить зарядку, или какую-нибудь активную домашнюю работу. Не самый лучший вариант, когда сразу с постели человек садится за стол, в такой ситуации спит не только сознание, но и внутренние органы.

Так как утром организм отдохнувший, ему не требуется обильная и насыщенная пища. Лучше всего подойдут фрукты, салат из овощей, если есть аппетит - то лёгкая углеводная пища (рис, картофель). Завтрак особенно важен для полных людей – кушая пищу, мы запускаем и активизируем обмен веществ, что естественно способствует сбросу веса.

Обед. В течение дня все мы занимаемся активной деятельностью – нам нужна энергия. Поэтому обед должен состоять из фруктов, овощей и каш (или любого другого источника углеводов). Обед похож на завтрак – только в большем объёме. Оптимальное время для обеда с 13 до 15 часов.

Ужин. Впереди ночной отдых, во время которого организм восстанавливает ткани, повреждённые в течение дня, поэтому ужин должен состоять из белковой пищи – как основного источника «строительного» материала для человека. Белковую пищу надо кушать совместно с овощными салатами, благодаря которым пища будет полноценно усваиваться. Ужинать лучше всего в период с 18 до 20 часов.

Александр Кузнецов